lundi 12 mai 2014

Récupération après l'entrainement physique

À la suite d’une séance d’exercice de longue durée pratiquée à intensité modérée ou élevée, votre organisme a puisé son énergie dans les réserves de glucides de vos muscles squelettiques. En effet, lors de l’effort, les réserves de glycogène stocké dans vos muscles se vident graduellement rendant votre organisme de plus en plus faible. 

Afin d’être en mesure de bien performer lors de votre prochaine séance d’exercice, il est très important de renouveler vos réserves de glycogènes. De plus, la consommation de protéines est essentielle à votre récupération car elle favorise la réparation de vos fibres musculaires qui ont été endommagées lors de votre séance d’exercice. À cet égard, la consommation d’un produit regroupant une combinaison de glucides, de protéines et d’électrolytes est recommandés afin de bien récupérer et d’être fin prêt pour la prochaine séance d’exercice. À titre d’exemples, la consommation d’un berlingot de lait au chocolat ou d’un jus d’orange mélangé à des protéines en poudre s’avèrent d’excellent choix à la suite d’un entraînement puisque ceux-ci renferment la combinaison idéale de glucides, de protéines et d’électrolytes nécessaire à votre récupération. 

Bonne entrainement!!!!



vendredi 21 mars 2014

Les bienfaits du sirop d'érable!!

C'est le temps des sucres et du sirop d'érable!!! 
Grâce à sa teneur élevé en vitamines, en minéraux ainsi qu’en antioxydants, le sirop d’érable pourrait grandement contribuer à une alimentation plus saine. Notamment lorsqu’il remplace le sucre, la cassonade, le miel ou le sirop de maïs. À cet effet, une récente recherche  a permis d’identifier pas moins de 54 composés dans le sirop d’érable qui procureraient des bienfaits sur la santé. Les résultats de cette étude ont démontré que ce produit doré possède entre autre des propriétés anti-inflammatoires et antioxydantes similaires à celles que possèdent par exemple les super aliments tels que le thé vert et les baies. De plus, en raison de sa grande variété de polyphénols, le sirop d’érable permettrait  également de maintenir le taux de sucre dans le sang des diabétiques en inhibant les enzymes en cause. Finalement, plusieurs spécialistes de la santé recommandent fortement de remplacer votre consommation de produits sucrés par ce super aliment qui regorge de bienfaits pour la santé.


Ainsi, la prochaine fois que vous cuisinerez, n’oubliez pas de rajouter un petit soupçon de sirop d’érable!

mercredi 12 février 2014

Régimes et effet yoyo

Les régimes amaigrissants ont été inventés pour faciliter la perte de poids s'en faire trop d'effort. Effectivement, la perte de poids au début ce fait rapidement. Malheureusement, cette perte de poids n'est qu'à court terme. Les inconvénients de ces régimes arrivent plus vite que l'on croit. Il y a un manque d'efficacité, ensuite arrive les déséquilibres nutritionnels et les effets yoyo.
L'effet yoyo est une série de régimes restrictifs en énergie (manger moins de calories) qui par la suite d'échec, mène vers la reprise des anciennes habitudes alimentaires. Donc, l'augmentation de l'apport énergétique et le stockage des calories excédentaires = gain des kg perdus, même au-delà du poids avant le régime. Adhéré à des régimes amaigrissants a plus d'inconvénients que d'avantage.

Voici quelques étapes à suivre pour avoir une saine gestion de perte de poids:

  1. le rythme de perte de poids (perte de poids 1-2 lbs/semaine)
  2. se centrer sur nos propres besoins par rapport à nos habitudes de vie
  3. intervention alimentaire (capacité culinaire, cuisiner nos repas)
  4. activité physique bien sur
  5. efficacité
  6. sans danger
Suivez cette recette simple et vous verrez des résultats à long terme!!!!!!

lundi 13 janvier 2014

Saine gestion de poids

La nouvelle année a déjà commencé et vous voulez commencer du bon pied pour vous remettre en forme? Voici quelques conseils pour faire un bon départ. 

Tout d'abord, vous devez écouter votre corps, surtout quand il s'agit de manger. Vous devez être attentif aux signaux de faim et de satiété, limiter la consommation de matière grasses et limiter la consommation de sucres raffinés et ajoutés. Favoriser plutôt les fruits, les légumes et les céréales à grains entiers. Sans oublier, bien sur, de faire de l'activité physique.

N.B. Les régimes peuvent sembler plus faciles que de faire de l'activité physique, mais ils encouragent des méthodes non sécuritaires et des objectifs non réalistes.

Bon début d'année tout en santé

mardi 12 novembre 2013

Gras viscérale? Comment s'en débarrasser?

  Dernièrement, plusieurs études ont démontré que l’endroit spécifique où se situe en abondance le gras est beaucoup plus dangereux que la quantité totale de gras qui se trouve à travers votre corps. À cet égard, cet endroit s’appelle le gras viscéral qui est situé dans la cavité abdominale, sous les muscles de l’abdomen. Ce gras est produit suite à une production excessive d’insuline combiné à une diminution de la sensibilité à l’insuline. Plus cette graisse s’accumule et plus vous risquez d’être atteint de diabète de type 2 ainsi que de plusieurs maladies cardiovasculaires. Mais quelles sont les solutions à court et à long terme afin d’irradier ce surplus de poids? 
Selon de récentes études, la solution optimale serait plutôt d’associer le régime (alimentation saine) avec de régulières séances d’entraînement physique. Selon les résultats de cette étude, deux séances d’entraînement de 40 minutes par semaine seraient suffisantes afin d’empêcher le retour du gras viscéral. En effet,  les personnes ayant effectué de l’activité physique n’ont pas regagné de gras viscéral, tandis que celles qui ont arrêté de s’entraîner ont regagné en moyenne 33% de gras viscéral. 
Encore une fois, la pratique de l’activité physique est en grande partie la clé du succès!