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lundi 12 mai 2014

Récupération après l'entrainement physique

À la suite d’une séance d’exercice de longue durée pratiquée à intensité modérée ou élevée, votre organisme a puisé son énergie dans les réserves de glucides de vos muscles squelettiques. En effet, lors de l’effort, les réserves de glycogène stocké dans vos muscles se vident graduellement rendant votre organisme de plus en plus faible. 

Afin d’être en mesure de bien performer lors de votre prochaine séance d’exercice, il est très important de renouveler vos réserves de glycogènes. De plus, la consommation de protéines est essentielle à votre récupération car elle favorise la réparation de vos fibres musculaires qui ont été endommagées lors de votre séance d’exercice. À cet égard, la consommation d’un produit regroupant une combinaison de glucides, de protéines et d’électrolytes est recommandés afin de bien récupérer et d’être fin prêt pour la prochaine séance d’exercice. À titre d’exemples, la consommation d’un berlingot de lait au chocolat ou d’un jus d’orange mélangé à des protéines en poudre s’avèrent d’excellent choix à la suite d’un entraînement puisque ceux-ci renferment la combinaison idéale de glucides, de protéines et d’électrolytes nécessaire à votre récupération. 

Bonne entrainement!!!!



vendredi 21 mars 2014

Les bienfaits du sirop d'érable!!

C'est le temps des sucres et du sirop d'érable!!! 
Grâce à sa teneur élevé en vitamines, en minéraux ainsi qu’en antioxydants, le sirop d’érable pourrait grandement contribuer à une alimentation plus saine. Notamment lorsqu’il remplace le sucre, la cassonade, le miel ou le sirop de maïs. À cet effet, une récente recherche  a permis d’identifier pas moins de 54 composés dans le sirop d’érable qui procureraient des bienfaits sur la santé. Les résultats de cette étude ont démontré que ce produit doré possède entre autre des propriétés anti-inflammatoires et antioxydantes similaires à celles que possèdent par exemple les super aliments tels que le thé vert et les baies. De plus, en raison de sa grande variété de polyphénols, le sirop d’érable permettrait  également de maintenir le taux de sucre dans le sang des diabétiques en inhibant les enzymes en cause. Finalement, plusieurs spécialistes de la santé recommandent fortement de remplacer votre consommation de produits sucrés par ce super aliment qui regorge de bienfaits pour la santé.


Ainsi, la prochaine fois que vous cuisinerez, n’oubliez pas de rajouter un petit soupçon de sirop d’érable!

lundi 13 janvier 2014

Saine gestion de poids

La nouvelle année a déjà commencé et vous voulez commencer du bon pied pour vous remettre en forme? Voici quelques conseils pour faire un bon départ. 

Tout d'abord, vous devez écouter votre corps, surtout quand il s'agit de manger. Vous devez être attentif aux signaux de faim et de satiété, limiter la consommation de matière grasses et limiter la consommation de sucres raffinés et ajoutés. Favoriser plutôt les fruits, les légumes et les céréales à grains entiers. Sans oublier, bien sur, de faire de l'activité physique.

N.B. Les régimes peuvent sembler plus faciles que de faire de l'activité physique, mais ils encouragent des méthodes non sécuritaires et des objectifs non réalistes.

Bon début d'année tout en santé

jeudi 4 juillet 2013

Boissons rafraichissantes et nutritionnelles

Le temps chaud et humide est arrivé et vous voulez vous rafraichir? Quoi de mieux qu’un bon jus de fruits ou bien un smoothies. Mais  il ne faut pas se faire prendre au jeu. Il faut quand même faire attention à la quantité que vous consommez et les calories que vous prenez.

Jus
Un bon jus de fruit a tout ce qu’il vous faut : des fruits, des vitamines, des minéraux, mais peut-être pas assez de fibres comme un vrai fruit. La solution à ça? Préparez-vous un jus mais, diminuez la quantité en mélangeant le jus avec la même quantité d’eau ou d’eau minérale ou bien, mangez un bon fruit frais.

Smoothies
À la base, c’est un bon mélange de fruits, ou de légumes, parfois de lait, de yogourt ou de boisson de soya. Ce sont tous de bons ingrédients. Mais, si vous ne faites pas attention aux portions, vous accumulerez très vite les calories. Également, la plupart du temps les formats peuvent atteindre 24 onces, ce qui est l’équivalent de 6 portions de fruits/légumes. Si vous ne mangez pas beaucoup de fruits et légumes, un smoothie est parfait, sinon il faut faire attention aux portions. La solution à ça? Faites-vous un smoothie maison. Ainsi, vous pouvez contrôler la qualité et la quantité des fruits, du lait, de la glace que vous y ajoutez!!!


Au lieu de prendre une boisson gazeuse ou une bière au bord de la piscine, optez pour les rafraîchissements pas trop caloriques et assez nutritifs.

mardi 18 juin 2013

Formule parfaite

La meilleure façon de perdre du poids et de se garder en forme est très simple. Il n'y a que 4 étapes à suivre:
- une alimentation riche en fruits, légumes, céréales à grains entiers
- 1h/jour d'activité physique modérée à élevée
- se peser ( hebdomadaire pour faire un suivi)
- un déjeuner équilibré à chaque matin ( c'est le repas le plus important de la journée)

Suivre ces 4 étapes est très simple, mais il faut de la volonté et le faire!!! Il n'y a pas de formule magique, mais que du bon sens!! Motivez-vous mentalement et commencer à neuf une vie saine!!!

Sain d'esprit, sain de corps

Guide alimentaire pour vous aidez!

mardi 30 avril 2013

Légumes verts pour maigrir


Les brocolis, les feuilles de chou, le navet, les poireaux et les asperges sont des légumes verts qui contiennent de bonnes vitamines et des nutriments, mais sont aussi riches en fibres. Comme les fibres ne peuvent être digérées par l’estomac, ils seront évacués. Également, ce sont des légumes qui absorbent l’eau, donc le surplus d’eau et les toxines seront évacués. Ce qui purifiera votre corps. Alors, si vous mangez beaucoup de légumes verts, vous perdrez des livres.

N.B : Il faut manger beaucoup de légumes verts, mais pas seulement ça. Ils doivent être accompagnés de poulet ou bien de poissons (saumon).


mardi 9 avril 2013

An apple a day keeps the doctor away


Manger une pomme au quotidien aide à conserver un poids santé en plus de réduire votre taux de mauvais cholestérol. Également, à force d’en manger, la pomme joue un véritable rôle de coupe-faim.  Ce phénomène est expliqué par le fait que la pomme contient de grandes quantités de pectines correspondant à un sucre complexe qui réduirait en quelque sorte votre appétit. Alors, si vous désirez perdre du poids sans faire trop d’effort, manger une pomme avant vos repas.


mardi 2 avril 2013

L'importance de bien déjeuner


Le petit déjeuner est le repas le plus essentiel de la journée. Lorsque l’estomac est vide, notre niveau de concentration et notre niveau d’énergie sont très bas. Bien manger le matin aide notre organisme et permet de : revigorer les cellules, préparer la journée et réguler l’appétit et le poids. Donc, déjeuner est ce qui nous permet de bien fonctionner pour le reste de la journée. Également, lorsque vous sautez le petit déjeuner, vous aurez tendance à manger plus au diner et au souper (vous mangez plus l’après-midi et le soir parce que vous avez sauté le repas essentiel). Ce genre de routine peut occasionner un gain de poids puisque votre consommation de nourriture n’est pas bien répartie. Pour avoir un bon équilibre, prenez un bon petit déjeuner, une collation, un léger diner, une autre collation, un bon souper et pour finir une autre collation (si vous avez encore un peu faim).


mardi 26 mars 2013

Alimentation avant, pendant et après l'entrainement


Il est très important de savoir quoi et quand manger avant un entrainement. Si vous ne mangez pas, vous risquez de vous évanouir, si vous mangez trop, vous risquez d’avoir des crampes. Alors, il faut  savoir quoi manger et à quel moment il le faut.

Avant 
De 2h à 4h avant l’exercice, il faut manger un  petit repas ou une collation riche en glucides : les légumes, les fruits, les jus naturel, les grains entiers, le lait, les légumineuses. Si vous avez tendance à avoir des problèmes de digestion évitez les aliments gras et riches en fibres car elles  peuvent causer des sensations physiques désagréables.

Pendant
Pendant l’exercice vous aurez besoin de vous hydrater. Pour une séance qui dure moins d’une heure l’eau sera votre meilleur ami. Pour des séances d’une heure et plus, vous aurez besoin de boissons contenant  des glucides (aide à maintenir un bon niveau de concentration mental et d’exécution), par exemple du gatorade (eau, sucre, électrolyte)

Après
Après l’entrainement vous aurez s’en doute faim et besoin d’énergie. Continuez de vous hydratez. Également, vous aurez besoin de récupérer votre énergie dans les 30 minutes qui suivent l’entrainement. Mangez une banane, une barre de céréale, fromage, lait au chocolat 2%, boisson substitut de repas, etc. Ainsi, 2 heures plus tard vous n’aurez pas à trop manger et vous vous sentirez en pleine forme.